子供の魚嫌い克服方法は？対処法3選

子供は魚の匂いや生臭さ、舌触りなどが大人より敏感です。鮮度が落ちると生臭さが増し、違和感を感じることがあります。

その時は魚に火を通して調理するなどの工夫をします。また調理前に塩をふりかけ、少し置くと水分が抜けるので生臭さが軽減します。この時キッチンペーパーなどで、しっかりと水分を拭き取ります。

ねぎ、梅、生姜などは臭みを抑える成分が入っているので、これらを使用して煮込むのもいいでしょう。

②骨が苦手な子の対処法

骨が多い魚は大人でも面倒ですよね。子供は小さな骨が喉に引っかかったりしたらトラウマにもなりかねません。まずは骨が少ない白身魚からチャレンジしてみるのがいいでしょう。ツナ缶や、鯖缶などは骨まで柔らかくなっているので手軽で食べやすいですね。慣れてきたところで臭いや骨が多い青魚に移行していくのがオススメです。

③そのまま食べてくれない時の対処法

チャーハンの具に混ぜる。ハンバーグのタネに混ぜる。魚は和風味が多いので、子供の好きな洋風の味付けにしてみる。衣などをつけて揚げ物にするのもオススメです。