中華料理初心者でも簡単！香味ペーストで作るチャーハンレシピ

りなは

炒飯&餃子でお酒が飲みたい〜！

でもカロリーが気になる、、、

お酒を飲む方はできるだけ高カロリーな食事は避けたいですよね。なので、今回はオートミールを使ってカロリーオフだけど、美味しいチャーハンを作ってみました。オートミール30gだと物足りないので春キャベツをたっぷり使ってかさ増ししてみました。

今回使った材料はこちら！

●ご飯200g(今回はオートミール30g)

●卵1個

●春キャベツ　大きな葉1枚くらい

●刻みネギ　お好みの量

●スライスハム　2枚

●ごま油　小さじ1くらい

●香味ペースト　6㎝(4gちょっとくらい)

作り方

①耐熱のお皿にオートミール30gと浸るくらいのお水を入れて浸しておきます。少し水分を吸ったら500wのレンジで2分温めます。(ラップ無し)

②オートミールが少し冷めてから、卵と混ぜ合わせておく。

③ごま油を熱して②を炒めます。

④ネギ、ハム、春キャベツの具材を入れて炒めます。

⑤香味ペーストを入れて、更に混ぜて味を整えたら出来上がりです。

香味ペーストは万能調味料

お家のチャーハンは、なんだか味が決まらない、、、と思っている人には是非試してほしいです。これ1本でしっかりとした味の美味しいチャーハンが作れちゃいます。

肉野菜炒めやスープもオススメとのこと。

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