rinaha

https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/ 辛子明太子の広まり スケトウダラの卵巣(たらこ)を塩漬け熟成し、塩抜き後に唐辛子、昆布、砂糖、醤油などの調味料に漬け込んで発酵させ ...

全国のブランド牛の種類 国内には数多くのブランド牛が存在します。その数は何と300種類を超えると言われています。 有名どころでは松阪牛(三重県)、神戸牛(兵庫県)、但馬牛(兵庫県)、前沢牛(岩手県)、 ...

共働きが増え時間が無かったり、忙しい現代人にとって手軽に食べられるパンは欠かせない存在になっています。 パンの魅力 ●時間の無い朝など、軽くトースト、もしくは調理せず、すぐに食べられる。 ●惣菜パンな ...

鹿児島土産「薩摩蒸気屋」といえば"かすたどん" 九州 ギフト 2023　薩摩蒸気屋 かすたどん（8個入） 鹿児島 お土産 鹿児島 銘菓 和菓子 ギフト 詰め合わせ プチギフト 帰省土産 お取り寄せ 常 ...

Stavros KallisによるPixabayからの画像 魚離れの現状 近年、日本では魚離れが続いています。若者だけではなく、中高年層でも魚の消費量が減り、肉類を好む傾向にあります。価格の高騰や臭い ...

キムチの始まり キムチとは、朝鮮半島が原産の発酵食品です。唐辛子とニンニクで野菜を塩漬けにしたものでら元々は保存食として作られていました。 初期のキムチは野菜の塩漬けに過ぎませんでした。しかし、現在の ...

クーベルチュールチョコレートとは？ 国際規格を満たした製菓用チョコレートのことを指します。 国際規格を満たす条件は ●カカオ分35%以上(カカオ分のうちカカオバターが31%以上、カカオマス2,5%以上 ...